Receita de Filé de Traíra ao molho de Camarão
Receita de Filé de Traíra ao molho de Camarão
40min 4 porções
- Ingredientes
- 1 mandioca grande cozida
- 500 g de camarão
- 1 kg de filé de traíra
- Tempero a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o filé de traíra e frite sem empanar
- Cozinhe a mandioca, bata no liquidificador e reserve
- Refogue o camarão com tempero a gosto
- Junte a mandioca ao camarão e deixe ferver
- Coloque a traíra em um refratário e jogue o molho de camarão sobre ela
Informações Adicionais
- Uma dica: sirva com arroz.